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白酒市场消费升级 五粮醇抢占先机

白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡”, 春节是中华民族最为重要的传统节日,大家一路青春作伴、放歌纵酒返乡,共享欢聚时刻可谓幸事。回家过年团圆吃饭喜庆共饮,朋友之间举杯欢畅,感受浓郁年味真是美哉。中国酒文化源远流长,因此在春节期间不论返乡还是聚会,都少不了最具中国味道的白酒。

随着春节的临近,越来越多的人开始置办白酒,其中以五粮醇为代表的中国名酒更深受消费者喜爱,备受市场认可,人们普遍认为五粮醇是最能代表中国白酒文化的品牌。在2017(第23届)中国品牌价值100强中,五粮醇以111.58亿元的品牌价值,位居榜单41位,这样的权威排名也佐证了五粮醇的品牌价值。至此,我们不禁会思考五粮醇究竟是如何从强手林立的白酒阵营中脱颖而出赢得消费者的欢迎?背后的文化内涵和营销策略又是什么?其畅销的秘密值得一一探寻。

顺应时代发展,做消费者喜爱的品质好酒

中国作为世界上最早酿酒的国家之一,具有上千年的酿酒历史,好酒的诞生离不开环境、技艺、原料等苛刻的标准,而酿造过程的每一个细节,决定了酒的质量,也决定了酒的价值。

五粮醇酒传承3000多年的酿酒技艺,坐拥长江之源独特的最佳酿酒生态环境,依托十里酒城,采用高粱、糯米、大米、小麦、玉米等五粮配方,坚持五粮液(74.130,2.93,4.12%)独有的酿造工艺和国内最先进的检测技术,经过国家酿酒大师历年来匠心创造,饱含对中华酒文化的深刻尊重与传承,对原料的执着,对品质的坚持,对技艺的守护。

五粮醇不仅能酿造出色、香、味俱全的浓香白酒,更对社会消费形态的变化有着敏锐的洞察。在居民收入提升的社会环境下,消费升级趋势明显,已有住房的人想要更宽敞的居住空间,已经吃得不错的人希望食品更安全更健康。新时代的美好生活中,高品质的健康生活为人所看重,酒类也从政务消费品转变为大众消费品,人们现在更愿意为快乐喝酒,为健康干杯。因此,休闲消费、健康成为酒类新消费、新趋势。

2009年5月,五粮醇品牌紧跟时代消费趋势,将品牌精准定位于主流消费人群。精心调配出更适宜现代人口感的淡雅、醇和、味甘、尾净的酒品风味。淡雅五粮醇全面成功上市,迅速风靡全国,奠定了五粮醇在中国白酒行业创新典范地位。

2016年五粮醇发布由多位国家级酿酒大师精心酿制的臻选系列,口感上更淡雅柔和,符合白酒发展的新趋势;酒品度数上进行了优化,更加符合新生代文明饮酒、健康饮酒的新风尚。近年来不断通过产品升级,五粮醇为消费者提供了更好的品质,更好的消费体验。

多样化走心营销,成就白酒品牌典范

此外互联网时代的到来,也深刻影响了白酒企业的营销策略及媒介方式。企业开始有更多机会获取用户的注意力,借助文化、艺术、技术、创意的结合,匹配自身的产品定位收获非一般的营销效果。

白酒作为一种情感型产品,在营销上始终要坚定地站在消费者身边,贴合消费者的需求。对于白酒,消费者会调动所有感官来了解产品与品牌价值,不仅是实实在在的品尝,还会通过多渠道的媒介获取资讯,更在参与中认知产品和服务。因此在2017年,五粮醇以品牌诉求为输出目的开展了一系列的营销活动,“醇真年味儿”主题活动打响头炮,结合电影开展“春娇救志明—喝五粮醇 找对的人”的娱乐营销更是突破了五粮醇原有的传播模式,打开跨界合作的一扇大门,占据了各大网站以及微博热搜;“喝五粮醇 找对的人”等话题也激起了网友的热烈讨论,释放出无限的品牌活力。

“铸梦计划”大学生暑期实践工程、“五粮醇杯2017年全国健身瑜伽公开赛”、“我敬祖国”等一系列大型主题促销活动的举办,“五粮醇美好酒家”品鉴平台的开启,以及“五粮液文化之旅”的启程,让消费者深度参与五粮醇的营销过程中,综合营造出五粮醇“畅享美好生活”和“不止这一杯”的品牌诉求,完成了对消费者的文化和理念输出。五粮醇把关注点一直放到消费者身上,通过多样化的走心营销,打造出专属于品牌的线上文化传播到线下深度体验的闭环路径,成就白酒品牌典范。

助力美好生活,引发大众情感共鸣

春节的脚步越来越近,五粮醇 “臻选美好心愿,畅享2018”许愿赢好礼新年开篇活动也获得了热烈反响,一年又一年,向着美好生活前行的动力就来自一个又一个的心愿,今年五粮醇更真切地了解到消费者的愿望,助力消费者的美好生活。活动引发大众情感共鸣,成功地在五粮醇与消费者之间架起了连接沟通的桥梁。

相信到了春节,五粮醇将深入助力美好生活。全家人围坐一起共享年夜饭,在互敬一杯五粮醇后,才开始表达平常开不了口的关心。跟许久未见的小伙伴相聚,为往昔举杯时,五粮醇作为表达情感的载体,陪伴众人度过聚会。送礼作为表达心意的方式,把五粮醇送给长辈,借此表达孝心,让人温暖身心。

通过助力美好生活,引发大众情感共鸣,和消费者打成一片发挥白酒的社交、情绪、休闲效用,同时在产品质量、文化内涵和营销体验上尽显锋芒,五粮醇的热销实乃市场选择下的结果。未来五粮醇还将进一步用独特的品牌理念打动消费者,继续保持白酒市场的领航地位。

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