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敬天 爱人 传承 2023汾酒封藏大典圆满礼成

“封藏大典”,汾酒人以“敬天、爱人、传承”的大爱礼遇经典;“藏器待时”,汾酒人以奋斗的姿态迈入高质量发展的新时代。

9月19日,“敬天、爱人、传承”2023汾酒封藏大典在汾酒老作坊博物馆圆满礼成。汾酒用至纯、至清、至净的清香美酒,追忆先祖,传承文明,涵养德行,颂赞工匠,以最高礼节敬仰天地,表达报本感恩之情,抒发弘道扬善之志。

“春生夏长,秋收冬藏,润泽万物,丰我食粮”,2023汾酒封藏大典在原创情景舞蹈《秋收冬藏》中拉开序幕。袁清茂宣布封藏大典正式开启。

↑汾酒集团党委书记、董事长袁清茂

中国酒业协会秘书长何勇、中国酒类流通协会会长王新国、汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰分别向大典致辞。

↑中国酒业协会秘书长何勇

何勇在致辞中表示,封藏是文化的承载,也是技艺的呈现;是对天地自然的敬畏,也是对美好生活的向往;是传承与分享,也是格调与境界;既符合科学,又深谙哲理。愿汾酒以技艺继振兴、以敬畏续辉煌、以文化谱新意、以活态咏华章,在创领之路上迈出更加坚实的每一步。

↑中国酒类流通协会会长王新国

王新国在致辞中表示,当前,中国酒业正处于新一轮调整期中,酒类产业加速向优势产区、名优品牌集中,名酒集中化的马太效应进一步增强。希望汾酒积极顺应市场趋势,以文化建设为引领,构建标准化、科学化、市场化的价值体系,将汾酒文化与民族文化、时代风尚、消费价值融合贯通,把价值内涵充分转化为市场化的表达和传播,进一步提高汾酒品牌的知名度和美誉度。

↑汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰

李振寰在致辞中表示,古往今来,汾酒以“礼义”为核心;鉴往知来,以“初心”为使命;继往开来,以“传承”为精神。封藏大典承载了汾酒的悠久历史,凝聚了汾酒人淳朴的匠心,塑造了卓越的清香品质,展示了汾酒的文化自信。在未来,汾酒将坚持“酿好酒、储老酒、售美酒”的长期品质路线,以“科技创新+工匠精神”酿造出精益求精的高质量产品,以高质量发展引领汾酒复兴新征程,为山西奋进“两个基本实现”贡献汾酒力量。

大典仪式分为天佑苍生,清香永续;厚德载物,工匠守恒;岁月流金,礼遇经典三个篇章,以深厚的文化内涵和独特的艺术魅力,充分展示了汾酒的品质自信、文化自信、价值自信、品类自信。

随着汾酒图腾——小口尖底瓮登上祭坛,2023汾酒封藏大典敬天仪式正式开始,表达汾酒人顺从大自然规律、天人合一的意愿,诠释了汾酒世代坚守的匠人精神,让在场来宾体验了一次跨越千年、沟通古今的中华优秀传统文化精神之旅。

在传承中发展,在发展中守恒,这是汾酒人匠心传承的哲学思想,是“活态”汾酒一代又一代历久弥新的不二主张。在拜师仪式环节,汾酒青年学徒代表向师父行拜师礼,传递出的既是汾酒“传、帮、带”的时代传统,更是汾酒守“人心”,传“技艺”的企业精神。

↑刘卫华、李沛洁共同为2023汾酒“工匠人物”颁奖

以岁月之名,封之以礼;以传承之本,藏之以典。在盛世封藏仪式上,与会领导嘉宾共同为2023汾酒秋酿第一批头锅原浆进行封藏。

在舞蹈《藏器待时》中,2023汾酒封藏大典圆满礼成。

一座杏花村,半部白酒史。大典前,与会领导嘉宾走进汾酒老作坊巡场。袁清茂与嘉宾共同为“藏”字揭幕。巡场以“活态文化瑰宝 传承悠久文明”为主题,用“情景演绎+画外旁白+现场讲述+现场互动+嘉宾体验”的形式,串联了一台跨越时空、别开生面的大型沉浸式汾酒文化体验情景剧,让观众沉浸式、全方位了解了汾酒的成长史、变革史、发展史,在与历史的对话中感受一脉相承的极致酿造工艺,品味最纯正、最健康的清香汾酒。

关键词: 大典 何勇 清茂 文化
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