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导读 我是小前,我来为大家解答以上问题。正宗关东煮汤料配方木鱼花,正宗关东煮汤料配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1...1、
1、正宗关东煮是日本特产,日本各地的配方都不同,不知道你所谓的正宗是怎样的意思。祝开心,健康。
2、关东煮清汤:正宗关东煮清汤底料做法{源自日本}北海道日本最北端のおでん屋师傅亲传。
3、关东煮店面名称: “E 品坊”关东煮
4、免费热线:400-688-1038 关东煮汤头原料:干葱、姜、黄酒、味精、食盐、鸡精、白胡椒粉、小茴香、柴鱼粉、昆布。
5、 将干葱、姜、白胡椒、小茴香、以上配料调味品市场均可买到、干柴鱼{海鲜市场干货可以买到}按:3:0.5:0.3:0.2:0.5的比例配好,粉碎至{粉末状}即可。
6、 烧锅开水,水开以后将粉碎好的汤头加入适量,再加入适量黄酒、味精、食盐、鸡精,等水沸腾后加入适量昆布、切片白萝卜、甜玉米熬制20分钟,一锅上好的美味的,关东煮清汤就好了,然后再加入想要吃的食材即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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