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花菜属于什么科_花菜属什么科 全球微资讯


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十字花科。

菜花又称花椰菜,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。菜花的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素与多种矿物质。

菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜各类人群,特别是脾胃虚弱、消化功能不强的人食用。

花菜属什么科

花菜是十字花科的蔬菜。花菜是十字花科芸苔属的一年生植物,花菜一般可以高达60~90厘米左右,直立的茎,叶边具有细齿状,叶柄的长度在2~3厘米左右,种子一般在4月份开花,花菜喜欢微酸性土壤,适宜的气温在18~24℃之间,花菜对水分的要求比较严格,应该根据不同的生育时期进行浇水,并且要保证充足的光照。花菜又叫做花椰菜,是十字花科芸苔属的一年生植物,它属于甘蓝菜的一个变种。

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